lardons

Purée de patates douces aux lardons fumés (Primal)

Posté par Nadia B.
le 2 février, 2012 - 10:21

 

 
Voici une recette de ma belle-soeur =). Elle nous avait servi ça dans des verrines lors d'un apéro. Une bonne alternative aux biscuits salés !
Cette recette comporte des produits laitiers mais si vous être strictement paleo vous pouvez substituer du lait de coco au lait de vache et la matière grasse de votre choix au beurre. 
  • Patates douces (environ 1 patate douce par personne)
  • Lait ou crème
  • Beurre
  • Noix de muscade
  • Chataignes (facultatif)
  • Lardons fumés allumettes (ou tranches fines de lard fumés)
  • Sel
  • Poivre

Eplucher et couper en morceaux les patates douces.

Tags: 
recettes
paleo
primal
patate douce
purée
lardons

©2011-2012 Régime Paléo

Powered by Drupal Gardens


www.regimepaleo.com de Nadia Bachi met a disposition ses photos (et seulement les photos) selon les termes de la licence Creative Commons Attribution - Pas d’Utilisation Commerciale - Pas de Modification 3.0 non transposé. 

Tous les autres éléments (code source, logo, bannière, articles, etc...) sont protégés par les droits d'auteurs.